Restauration scolaire
Capacité :
Place assises : 180
– 1 service en continu de 11h30 à 14h00
– Capacité journalière maximale : 450 repas
– Nombre de repas annuellement servis : 42 781 repas en 2022
Fabrication :
Les repas sont produits sur place par une équipe comprenant 2 cuisiniers et 2 aides de cuisine.
Produits utilisés :
Les produits locaux, surtout la viande, sont privilégiés notamment par le biais de la plateforme Agrilocal . Depuis le 1er janvier 2022, la loi Egalim demande qu’en restauration collective, il y ait 20 % de produits bio et 50 % de produits de qualité (AOC, label rouge,…).
Tarifs :
Les tarifs pour la demi-pension sont fixés par le Conseil Départemental chaque année civile. Le détail des tarifs pour l’année 2023 est sur le lien ci-dessous.